เปเป้รับยังอยากเล่นฟุตบอล พร้อมยอมลดค่าเหนื่อยลงเพื่อที่จะได้ย้ายกลับฝรั่งเศสในดีลการยืมตัวกับสโสร นีซ หลังตกเป็นตัวสำรองในทัพ อาร์เซน่อล หลังจากย้ายมาร่วมทัพ อาร์เซน่อล ด้วยสถิติค่าตัวที่แพงที่สุดของสโมสร ด้วยจำนวนค่าตัวสูงถึง 72 ล้านปอนด์ เมื่อปี 2019

ตั้งแต่ย้ายมาร่วมทัพ อาร์เซน่อล นิโคลัส เปเป้ ลงสนามให้กับไอ้ปืนใหญ่ ไปทั้งหมด 112 นัด พร้อมยิงประตูไป 27 ประตู แต่ถึงอย่างไรก็ตามเขาไม่สามารถรักษาฟอร์มการเล่นให้อยู่ในระดับมาตรฐานได้ และไม่คงเส้นคงวา จึงตกเป็นตัวสำรองอยู่บ่อยครั้ง ถือเป็นดีลที่ล้มเหลวที่สุดของสโมสรเลยก็ว่าได้ ทั้งๆที่ 3 ปี ที่แล้ว เขาเป็นนักเตะที่หลายสโมสรทั่วยุโรปต่างให้ความสนใจดึงตัวไปร่วมทีม

ด้วยเหตุนี้ทำให้แข้งชาว ไอวอรี่โคสต์ ได้ตัดสินใจย้ายออกจากสโมสรในรูปแบบยืมตัวกลับไปเล่นในลีกเอิงอีกครั้งกับต้นสังกัด นีซ โดยตัวเปเป้ เองถึงขั้นยอมลดค่าเหนื่อยลงในการย้ายทีมครั้งนี้ โดยให้สัมภาษณ์ว่า

“เพื่อที่ผมจะได้กลับมาสนุกกับฟุตบอลอีกครั้ง ผมแค่คิดถึงเรื่องฟุตบอล เรื่องเงินเป็นเรื่องรอง”

“ผมว่ามันมีขึ้นมีลงนะ เพราะฤดูกาลแรกผมคว้า 2 แชมป์กับต้นสังกัดคือ เอฟเอ คัพ กับ คอมมูนิตี้ ชิลด์ ซึ่งเป็นความสำเร็จที่ยอดเยี่ยมมาก”

“ฤดูกาลต่อมาเราพลาดในรายการ ยูโรป้า ลีก รอบรองชนะเลิศกับ บีญาร์เรอัล และหลังจากนั้นมันก็ยากขึ้น แต่ผมจะจำแต่สิ่งดีๆ ผมได้เล่นในลีกที่ใหญ่ที่สุดในโลก”

“คุณเปลี่ยนไปและได้เรียนรู้มากขึ้น ได้เล่นกับทีมที่ดีที่สุดในโลก ได้ประสบกานณ์ คุณจะแข็งแกร่งขึ้นในฐานะนักเตะคนหนึ่ง”